Un incontro con la tavola, in un territorio ricco di sapori: tra passato e presente, tradizione ed attenzione al gusto moderno, gastronomia locale ed invenzione personale, una cucina semplice, attenta e curata per vivere al ritmo delle stagioni

La Filosofia

“Possiamo anche non fare grandi cose,
ma piccole cose con grande amore.”
(Madre Teresa)

Un incontro con la tavola, in un territorio ricco di sapori:
tra passato e presente, tradizione ed attenzione al gusto moderno, gastronomia locale ed invenzione personale, una cucina semplice, attenta e curata per vivere -e rivivere-,
al ritmo delle stagioni, nuovi e vecchi sapori.
L’oliva, grande storia di un piccolo frutto, il pesce di lago ed i prodotti dell’entroterra gardesano si sposano nei nostri piatti diventandone protagonisti, lasciando spazio anche al pesce di mare ed a proposte di carne, per incontrare le più diverse esigenze;
li accompagna un’ampia selezione di vini nazionali, locali e regionali, ed esteri.
Tutto questo fra i tavoli della terrazza, a pochi passi dal lago, in una magica suggestione d’azzurro e di silenziosi olivi. Nel periodo autunnale la veranda esterna è riscaldata e consente di gustare i piatti, ancora una volta, ammirando un paesaggio che sa d’incanto.
Ampie sale interne si aggiungono, con possibilità di banchetti o cerimonie.
Sono poi annessi il parcheggio, il giardino ed il pontile con attracco, privati.