I nostri Antipasti
Luccio in salsa con polenta
Sarde in "saor"
Polpettine di pesce di lago
Trota affumicata con crostini caldi
Trota marinata agli agrumi su letto di finocchi
ed ancora...
Piatto misto di salumi
Carpaccio di carne marinata
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Primi Piatti
Bigoli con sarde e pomodori confite
Trenette con tonno fresco, pomodorini e olive taggiasche
Tortelloni ripieni con il lavarello
oppure:
Gnocchetti di patate ai sapori dell'orto
Tagliolini al tartufo e fonduta di malga del Baldo
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Secondi Piatti
dal lago e dal mare:
Lavarello alla griglia
Filetto di lavarello alle verdure
Filetti di pesce persico al burro e salvia con piccolo contorno
Fritto di lago
Spiedino di gamberi croccanti con piccolo contorno
Trancio di tonno in crosta con piccolo contorno
o, se preferite:
Tagliata di manzo
Filetto di manzo in crosta di grana con piccolo contorno
Degustazione di formaggi con miele e mostarde
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i nostri Dessert
Fagottino di mele
Semifreddo con cioccolato e amaretti
Creme brulè
Sfogliatina alle due creme
Sorbetto
Ananas
La nostra proposta menù varia, indicativamente, da € 25,00 a € 35,00 a persona, bevande escluse.
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